•  Mini sandwiches coupés en formes rigolotes (facile avec du pain de mie)
•  Chips
•  Mini tomates
•  Dés de concombre

•  Mini brochettes de fruit sur des piques : un morceau de pomme, d'orange, de kiwi...
•  Brochettes avec du fromage et du jambon coupé en dés.

Etape 1

Fabriquer un gâteau simple type génoise: voir recettes.

ou

Commander à votre boulangerie une génoise nature ou chocolat...

Etape 2 (facultatif)

Utiliser le nappage prêt à l'emploi. Appliquer sur votre gâteau une fine couche de confiture ou autre pour le coller.

ou

Préparer un nappage : (voir recettes) puis l'appliquer sur le gâteau.

Etape 3

Retirer l'image comestible délicatement de son support et poser là sur le gateau.

(astuce: apposer une fine couche de confiture pour la coller)

Faire fondre le miel avec le beurre dans une casserole, ajouter le chocolat en laissant fondre à feu doux.

Retirer du feu, ajouter le sucre, les cornflakes puis les raisins secs.

Mettre dans les petites coupelles puis laisser refroidir.

• 100g de beurre
• 200g chocolat
• 50g sucre
• 200g céréales (cornflakes)
• 2 cuillères à soupe de miel
• 50 g raisins secs (facultatif)

Battre le sucre et le beurre ensemble, incorporer les oeufs petit à petit, y ajouter délicatement la farine et levure.

Mettre dans un moule beurré, cuire à 160° pendant environ 30 minutes.

Chocolat: Vous pouvez remplacer 25g de farine par 25g de cacao.

Citron: Rapez la peau de 2 citrons et incorporer la avec le beurre et le sucre, ensuite dès la sortie du four verser dans le moule encore chaud le jus de citron. mélangé à 25g de sucre.

• 150g beurre
• 150g sucre
• 150g farine
• 2 cuillère à café de levure
• 3 oeufs battus

Mélanger petit à petit l'eau au sucre glacé jusqu'à obtenir une crème homogène qui pourra être étalée sur le gâteau.

• 130g chocolat noir
• 130g beurre
• 200g sucre
• 90g farine tamisé
• 4 oeufs

Mélanger petit à petit l'eau au sucre glacé jusqu'à obtenir une crème homogène qui pourra être étalée sur le gâteau.

ou

Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, rajoutez-y 20g de beurre mou, quelques gouttes de vanille ou du cacao.

étalez le sur le dessus du gâteau, vous pouvez également l'aplliquer sur les côtés.

Etalez le sur le dessus du gâteau, vous pouvez également l'aplliquer sur les côtés.

• 100g de sucre glacé
• eau bouillante